13/11/2010Vencedora foi Aparecida Elizângela Machado
Os dois últimos candidatos se apresentaram hoje diante de um corpo de jurados na 3ª eliminatória realizada na Tenda Gourmet. Um candidato faltou. Eles prepararam suas receitas perante especialistas em gastronomia. A banca foi composta pelo chef Barão, do Barão Gastronomia; Marco Antônio Müller, do Duettos’s Café; chef Paulo Albernaz, do Zafferano Itaipava; Elena Ruocco, do Sítio do Moinho e Reinaldo Pires, da Caprerie Genéve (queijo de cabra).O vice-campeão foi Mateus Rocha, que elaborou o prato “Moqueca de shitake”, e a grande campeã desta última etapa foi Aparecida Elizângela Machado, com uma receita de “Truta com crosta de amêndoas com pasta de berinjela e batata ao forno com aroma de ervas”. Parabéns!A grande final será no próximo sábado, dia 20 de novembro, onde os três classificados receberão uma cesta de produtos orgânicos surpresa para preparar uma receita livre. São eles: Raquel Carius, Anderson Muniz e Elizângela Machado, todos de Petrópolis. Preparem-se, pois o vencedor ganhará uma bolsa de estudos de dez dias no Instituto Regional de Cooperação e Desenvolvimento da Alsace/França (IRCOD).
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